Rady majstra
Praktické návody, ako predĺžiť život čepele medzi dvoma ostreniami.
Ako spoznať, že nôž potrebuje naostriť
Tri jednoduché testy, ktoré zvládnete doma za minútu – bez akéhokoľvek náradia.
Čítať →
Ocieľka alebo brúsny kameň: aký je rozdiel
Ocieľka neostrí. Narovnáva. Prečo je to rozdiel a kedy siahnuť po ktorom nástroji.
Čítať →
Starostlivosť o záhradné nožnice po sezóne
Päť minút práce na jeseň ušetri v marci nové nožnice. Čistenie, mazanie a uskladnenie.
Čítať →
Uhol ostrenia: 15°, 20° alebo 25°?
Ostrejší uhol reže lepšie, tupší vydrží dlhšie. Ako nájsť rovnováhu pre váš nôž.
Čítať →
5 chýb, ktoré ničia kuchynské nože
Umyvačka, sklenená doska a zásuvka plná príborov. Zlozvyky, ktoré skracuju život čepele.
Čítať →